КАК СВАРИТЬ ЯЙЦО, ЧТОБЫ ОНО ЛЕГКО ЧИСТИЛОСЬ

Ох уж эти вареные яйца. Никогда не угадаешь, почистится яйцо как следует или половина белка останется прилипшей к скорлупе. Но и здесь есть свои секреты и можно научиться всегда варить яйца так, чтобы скорлупа снималась с них в считанные секунды, а яйцо выглядело идеально. Делимся лайфхаком, которым пользуются лучшие шеф-повара.

1. Яйца перед варкой должны нагреться до комнатной температуры

1.	Яйца перед варкой должны нагреться до комнатной температуры Лайфхак, вареные яйца

2. Проткните канцелярской кнопкой, булавкой или иголкой маленькое отверстие в закругленной («тупой») части яйца

2.	Проткните канцелярской кнопкой, булавкой или иголкой маленькое отверстие в закругленной («тупой») части яйца Лайфхак, вареные яйца

3. Вот так нужно проткнуть скорлупу – не бойтесь, ничего страшного с яйцом не случится

3.	Вот так нужно проткнуть скорлупу – не бойтесь, ничего страшного с яйцом не случится Лайфхак, вареные яйца

4. Видите? Аккуратная маленькая дырочка в скорлупе

4.	Видите? Аккуратная маленькая дырочка в скорлупе Лайфхак, вареные яйца

5. Опустите яйца в кипящую подсоленную воду

5.	Опустите яйца в кипящую подсоленную воду Лайфхак, вареные яйца

6. Подождите, пока вода снова закипит, затем варите на маленьком огне под крышкой 8-10 минут для яиц вкрутую, 5-6 минут для яиц в мешочек и 3-4 минуты для яиц всмятку

6.	Подождите, пока вода снова закипит, затем варите на маленьком огне под крышкой 8-10 минут для яиц вкрутую, 5-6 минут для яиц в мешочек и 3-4 минуты для яиц всмятку Лайфхак, вареные яйца

7. Как следует остудите сваренные яйца в холодной воде

7.	Как следует остудите сваренные яйца в холодной воде Лайфхак, вареные яйца

8. Осторожно постучите по скорлупе так, чтобы она треснула, и аккуратно снимите ее. Она снимется очень легко

8.	Осторожно постучите по скорлупе так, чтобы она треснула, и аккуратно снимите ее. Она снимется очень легко Лайфхак, вареные яйца
Теперь вы будете варить яйца только так!
Йеху! Теперь вы будете варить яйца только так! Лайфхак, вареные яйца

Источник




Загрузка...

Be the first to comment on "КАК СВАРИТЬ ЯЙЦО, ЧТОБЫ ОНО ЛЕГКО ЧИСТИЛОСЬ"

Leave a comment

Your email address will not be published.


*


Закрити
Вподобай щоб отримувати цікаві новини щодня!