КАРТОФЕЛЬ ПО-ГРЕЧЕСКИ

Румяная печеная картошечка с пряными травами отлично подойдет на обед или ужин! Готовим?
Ингредиенты:

— картошка – 0,5 кг.
— чеснок – 1 небольшой зубок
— сок лимона – 1/4 стакана
— сухой орегано – 1ч.л.
— оливковое масло – 2 ч.л.
— вода – 1/2 стакана
— соль, черный перец – на вкусу
— накрошенная петрушка

Приготовление:

1. Картофель (желательно молодой) очищаем и нарезаем на половинки. Противень застилаете фольгой и укладываете картошку. Приготовим массу из оливкового масла, сока лимона, нарезанного чеснока и орегано, зальем ею картошку.

2. Далее картофель перчите, солите, заливаете водой и перемешиваете. Ставите в духовку, прогретую до 200°С, на 45-60 минут, не забудьте перемешивать. Когда картошка станет румяной и вберет жидкость, тогда блюдо картофель по-гречески приготовлено.

Украшаем зеленью петрушки при подаче.

Источник 


Загрузка...

Be the first to comment on "КАРТОФЕЛЬ ПО-ГРЕЧЕСКИ"

Leave a comment

Your email address will not be published.


*


http://informednews24.com