Вот как приготовить рассыпчатый плов с курицей в сковороде

Есть в моей семье фирменный рецепт плова. Впервые это блюдо я попробовала дома у своего тогда еще будущего мужа, который приготовил его для меня.

Именно в тот вечер я поняла, что хочу стать женой этого талантливого и прекрасного человека.

Способу приготовления этого плова моего мужа научил его дед, который работал коком на корабле.

Главная особенность плова в том, что он готовится в сковороде, а не в казане. Это не узбекский плов, с которым надо долго возиться.
Весь процесс приготовления занимает минимум времени. Рецепт очень простой, нужно лишь соблюдать некоторые правила. Справится даже начинающий кулинар!

Как приготовить плов в сковородеСегодня редакция «Так Просто!» расскажет тебе, как приготовить рассыпчатый плов с курицей в сковороде. Рисинка к рисинке: готовлю только так!

как приготовить плов из индейки

ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ ПЛОВА

250–300 г курицы
300 г длиннозернистого риса
1 луковица
2 моркови
1 головка чеснока
30 мл растительного масла для жарки
соль по вкусу
специи для плова по вкусу
как приготовить плов в мультиварке

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Вымой филе и нарежь его на небольшие кусочки.

как приготовить плов из курицы

Подготовь рис. Его нужно промыть в холодной воде около 7–10 раз до прозрачности воды. Воду слей.

как приготовить плов с курицей

Вымой и очисти лук и морковь. Лук мелко нарежь, морковь нарежь соломкой.

как приготовить плов из свинины

Поставь на огонь сковороду с подсолнечный маслом. В разогретой сковороде обжарь курицу до золотистой корочки.

как приготовить плов из говядины

Добавь лук, морковь и специи и обжаривай еще в течение 15 минут.

как приготовить плов в казане

Добавь к мясу и овощам рис и залей его 2 стаканами воды. В середину воткни чеснок целиком. Убавь до минимума огонь и туши плов около 20 минут.

как приготовить плов со свининой

Дай готовому рису немного настояться, чтобы он стал более рассыпчатым. Приятного аппетита!

как приготовить плов с изюмом и курагой

Пожалуй, это один из самых простых способов приготовления плова. Так что о нём обязательно нужно рассказать друзьям в соцсетях, они точно будут благодарны тебе за него!

zakustom.com


Загрузка...

Be the first to comment on "Вот как приготовить рассыпчатый плов с курицей в сковороде"

Leave a comment

Your email address will not be published.


*