Забыла о налистниках навсегда: это блюдо покорило меня, маму и даже мужа! Хочется еще и еще!

Изюминка этого шедевра в сметанной заливке, которая после запекания превращается в сливочную глазурь.
Перво-наперво испеките 10–12 блинчиков по любимому рецепту, можно сделать крахмальные блины или блины на пиве. Остальное, как говорится, дело техники: начинить, закрутить и залить.

Ингредиенты:

  • творог 500 гр
  • сахар 5 ст. л.
  • яйцо 3 шт.
  • ванилин 5 гр
  • изюм 50 гр
  • курага 50 гр
  • сметана 3 ст. л.

Приготовление:
1 Творог разомните вилкой, добавьте 2 ст. л. сахара, ванилин или ванильный сахар, 1 яйцо, затем хорошенько перемешайте.
2 Соедините массу с мелко нарезанной курагой и изюмом.
3 Смажьте каждый блин творожной массой, затем сверните рулетом.
4 2 яйца смешайте со сметаной, добавьте оставшийся сахар.
5 Блины выложите по спирали, начиная с внешнего края, в смазанную форму для запекания.
6 Залейте их сметанной смесью и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 25 минут.
Получившееся объедение подавайте к столу в теплом виде.
Вкус блинного пирога отлично оттеняет корица: присыпьте щепоткой этой пряности готовую выпечку для более насыщенного аромата.

источникhttp://www.kastory.ru


Загрузка...

Be the first to comment on "Забыла о налистниках навсегда: это блюдо покорило меня, маму и даже мужа! Хочется еще и еще!"

Leave a comment

Your email address will not be published.


*


Закрити
Вподобай щоб отримувати цікаві новини щодня!

http://informednews24.com