Назван лучший способ мыть фрукты. Он доступен каждому!

Исследование опубликовано в Journal of Agricultural and Food Chemistry, сообщает Американское химическое общество.

Проведя серию экспериментов, ученые показали, что тиабендазол (противопаразитное средство) и фосмет (противогрибковое средство) лучше всего удаляются однопроцентным раствором пищевой соды. Промывание яблока в течение 12 минут удаляет с поверхности 80% первого вещества, а за 15 минут — 96% второго.

Различие во времени обусловлено глубиной проникновения химикатов в кожуру яблока (80 и 20 микрометров для тиабендазола и фосмета соответственно).

Протирание яблока тканевым материалом поможет удалить пыль и крупные частицы грязи, но бесполезно с точки зрения очистки фрукта от химикатов, отмечают эксперты. Промывание водопроводной водой или раствором отбеливателя Clorox слабо помогает в очистке яблок от химикатов.

Источникhttp://fithacker.


Загрузка...

Be the first to comment on "Назван лучший способ мыть фрукты. Он доступен каждому!"

Leave a comment

Your email address will not be published.


*


Закрити
Вподобай щоб отримувати цікаві новини щодня!

http://informednews24.com