Очень вкусные ребрышки, запеченные в соусе!

Ингредиенты:

  • ребрышки — 500 гр
  • молотый перец чили
  • молотый чеснок(порошок)
  • эстрагон
  • базилик
  • соль
  • молотая паприка

Для соуса:

  • 120 мл кетчупа
  • столовая ложка красновинного уксуса
  • плотно утрамбованная столовая ложка коричневого сахара

Приготовления:

Ребрышки моем, обсушиваем и снимаем мембрану и лишний жир с мясной части.

Смешиваем все приправы и втираем в ребрышки, чтобы они все были покрыты специями.

Ребра кладем в фольгу и плотно заворачиваем в два слоя, закрываем швы, чтобы не вытек сок. Запекаем в духовке не менее двух часов при 180 градусов.

За пятнадцать минут до готовности смешать все ингредиенты для соуса и смазываем обильно одну сторону. Переключаем духовку в режим гриля и держим ребра пять минут.

То же самое проделываем с другой стороной.

Приятного аппетита!

источникhttp://coocook.me


Загрузка...

Be the first to comment on "Очень вкусные ребрышки, запеченные в соусе!"

Leave a comment

Your email address will not be published.


*


Закрити
Вподобай щоб отримувати цікаві новини щодня!

http://informednews24.com